Broodbeleg van tofu en artisjok

Ingrediënten

·       1 teentje look, geperst

·       240 g artisjokharten, uitgelekt

·       130 g vaste tofu, in stukjes

·       20 g vers citroensap

·       ½ eetlepel gedroogde kruidenmix

·       ½ theelepel fijn zeezout

Bereiding

Mix alle ingrediënten in de blender tot een zachte massa.