Recept op basis van cookidoo, verplantaardigd door ca1000
Ingrediënten
· 100 g krulkool, klein gesneden en gestoomd
· 150 g fijn gehakte ui
· 30 g olijfolie
· vegan blokjes (vb. van de Vegetarische Slager)
· ½ theelepel zout
· 200 g plantaardige room
· edelgistvlokken (optioneel)
Bereiding
Sauteer de ui 3 minuten in olie
Voeg de gestoomde kool en de vegan blokjes toe en laat 5 minuten koken
Voeg plantaardige room en zout toe en laat nog 3 minuten zacht pruttelen
Serveer met pasta en bestrooi met edelgistvlokken
Wil je de plantaardige recepten en tips van ca1000 en vele anderen volgen?
Word dan lid van onze facebookgroep.
Je hoeft geen vegan te zijn, wij delen graag met iedereen wat vegans (w)eten.
Reactie schrijven