Een rijpe advocado is een prima vervanger voor smeuïge boter of mayonaise tussen een broodje Kokosolie bestaat ook in een neutrale variant, ideaal om mee te bakken In de supermarkt koop je verschillende vegan varianten. Alleen is het moeilijk om plantaardige boter te vinden waar geen palmolie in zit.
Kaas missen? Droog brood zonder boter? Ijsjes en cheesecake uit den boze? Dan heb je nog niet gehoord van deze vegan zuivelvervangers!
Zin in een koude hartverwarmer? Een vegan ijsje is in vijf minuten klaar.
Ijsje in warme appelsaus met noten en gedroogd fruit
Ingrediënten · 60 g poedersuiker · 500 g bevroren frambozen · 120 g vegan room Bereiding Hak bevroren fruit met het poedersuiker fijn Mix op middelmatige snelheid met de vegan room