Recept van Heidi Kyndt
Ingrediënten
· loof van 1 bosje radijsjes
· 20 g edelgistvlokken
· 60 g geroosterde pijnboompitten
· 1 fijn gehakt knoflookteentje
· 120 ml olijfolie
· vers gemalen zwarte peper
· ½ theelepel grof zeezout
· 1 theelepel mosterd
· een geutje vers citroensap
Bereiding
Hou een eetlepel pijnboompitten ter garnering
Hak alle ingrediënten in de blender tot een gladde massa
Serveer met pasta of als vinaigrette bij een salade
Wil je de plantaardige recepten en tips van Heidi Kyndt, ca1000 en vele anderen volgen?
Word dan lid van onze facebookgroep.
Je hoeft geen vegan te zijn, wij delen graag met iedereen wat vegans (w)eten.
Reactie schrijven