Recept van cookidoo
Ingrediënten
· 70 g kokosboter
· 10 ontpitte dadels
· 200 g bananen
· 185 g havermout
· 1 theelepel vanillepoeder
Bereiding
Mix dadels en bananen tot een gladde massa
Smelt 60 g kokosboter
Voeg dadels en bananen toe
Meng met haver en vanillepoeder
Verdeel over ingevette muffinvormpjes
Bak de muffins tot ze goudbruin zijn op een op 180° C voorverwarmde oven (ongeveer 12 minuten)
Laat de muffins op een rooster afkoelen alvorens te serveren
Wil je de plantaardige recepten en tips van ca1000 en vele anderen volgen?
Word dan lid van onze facebookgroep.
Je hoeft geen vegan te zijn, wij delen graag met iedereen wat vegans (w)eten.
Reactie schrijven