Recept van Michèle De Dycker
Ingrediënten
· plantaardige taartbodem van kruimeldeeg
· 20 g plantaardige boter, in stukjes gesneden
· 3 rijpe peren, geschild, in dunne plakjes
· bruine suiker, om te besprenkelen
· handvol krentjes (optioneel)
Bereiding
Prik met een vork gaatjes in de deegbodem
Decoreer de deegbodem met de peerpartjes
Bestrooi met boterblokjes en bruine suiker
Bak de taart in een taartvorm in een op 180 ° C voorverwarmde oven tot de peren goudbruin zijn (ongeveer 25 minuten)
Bestrooi enkele minuten voor de taart klaar is met krentjes en laat nog even verder bakken (optioneel)
Serveer warm met een bolletje vegan ijs
Reactie schrijven