Pasta con crema di funghi

Powr.io content wordt niet weergegeven als gevolg van je huidige cookie-instellingen. Klik op het cookiebeleid (functioneel en marketing) om akkoord te gaan met het cookiebeleid van Powr.io en de content te bekijken. Je kunt hierover meer lezen in de privacyverklaring van Powr.io.
Pasta con crema di funghi
Pasta con crema di funghi

Ingrediënten

·       40 g edelgistvlokken

·       100 g uien

·       4 lookteentjes

·       40 g olijfolie

·       50 g plantaardige boter

·       400g champignons in schijfjes

·       water

·       1.5 theelepel zout

·       100 g witte wijn

·       150 g plantaardige room

·       400 g pasta

·       handvol tijm

·       vers gemalen zwarte peper 

·       theelepel johannespitmeel


Bereiding

 

Sauteer ui en look 3 minuten in olie en plantaardige boter

 

Voeg champignons toe en laat 5 minuten sauteren

 

Voeg wijn, plantaardige room, edelgist, tijm, peper en zout toe en laat 8 minuten sudderen

 

Roer johannespitmeel door de saus

 

Sauteer al dente gekookte pasta in de saus 

 

Wil je de plantaardige recepten en tips van vele andere vegan mensen volgen? Word dan lid van onze facebookgroep. 

Je hoeft geen vegan te zijn, wij delen met iedereen wat vegans (w)eten

Wil je de plantaardige recepten en tips van vele andere vegan mensen volgen? Word dan lid van onze facebookgroep. 

Je hoeft geen vegan te zijn, wij delen met iedereen wat vegans (w)eten


Reactie schrijven

Commentaren: 0