Pseudoniem ca1000 is geen toevallige keuze. Camille verwijst de naam naar de camille bloem die voor mij symbool staat voor eenvoud, evenwicht en kracht. Via de naam van mijn grootmoeder Camille Lambrechts vind ik een link met mijn familiegeschiedenis en met dichter Lambrecht Lambrechts (Hoeselt 1865-Gent 1932), de oom van mijn oma. Camille is de naam van mijn bullterriër die model stond voor de cover van mijn debuut dichtbundel hoofd vol poppetjes hart vol gaten.
Sommige mensen eten geen vlees om gezondheidsredenen. Anderen denken aan hun figuur en volgen een vegetarisch dieet. Nog anderen worden geleid door religieuze regels. Tegenwoordig weten we zeker dat vleesproductie de aarde uitput en dat hongersnood opgelost wordt door de veeteelt te vervangen door een plantaardig voedingspatroon. Dat de vleesindustrie een wrede wereld verborgen houdt, stuit meer en meer mensen tegen de borst. Ik zelf was 8 en kon mijn vrienden niet opeten.
Je hoeft geen vegetariër of veganist te zijn, ook vleeseters en omnivoren kunnen een groot verschil maken voor onze aarde! Plantaardige tips van een vleeseter voor vleeseters. Hoe eet je vleesloos zonder veel moeite? Hoe word je een flexitariër zonder je gewoonten drastisch te veranderen?
Klaar water of olie doen wonderen voor kroeshaar. En de solide shampoo en conditioner van Helemaal Shea zijn ook aan te raden.
Vind je dit recept van Heidi Kyndt ook zo lekker? Word dan lid van onze facebook groep "Wat vegans (w)eten"!