Recept van cookidoo
![aardappelschijfjes en uiringen in olie](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=293x10000:format=jpg/path/s0a8a172836658edf/image/if06d6b12626f978c/version/1649010479/aardappelschijfjes-en-uiringen-in-olie.jpg)
Ingrediënten
· 100 g olijfolie
· 2 teentjes knoflook in schijfjes en/of 2 uien in ringen gesneden
· 600 g vastkokende aardappelen, in schijfjes van 3 à 4 mm gesneden
· 100 g water
· 1 theelepel zout
Bereiding
Fruit look en/of ui ringen 4 minuten in olie
Voeg aardappelen, water, zout toe en laat ongeveer een kwartier koken
Reactie schrijven