salades
Gooi de blaadjes van de rode bietjes niet weg! Ze brengen heel veel smaak aan je salade. Met een lekkere dressing erbij en wat nootjes heb je verder niet veel ingrediënten nodig.
Gedroogde pruimpjes in de salade combineert lekker met het frisse van de wijnazijn. In geen tijd een lekkere en simpele salade op tafel!
Van bloemkool maak je een plantaardige couscous. In dit recept vind je verder nog pijpajuin, paprika, ui en dadels. De wijnazijn geeft de couscous een frisse smaak.
Een gewone sla tover je snel om in een lekkere salade. Deze paprikavinaigrette is geschikt voor elke salade, als maaltijdsalade of als bijgerecht.
Herfst is het seizoen van de knollen en de bietjes. Rode bietjes kan je rauw of bereid eten. Rode bieten combineren goed met noten. De "kaas"smaak is verrassend.