Recept van cookidoo, verplantaardigd door wat vegans (w)eten
Ingrediënten
· 15 g edelgistvlokken
· 1 bloemkool
· 1 teentje knoflook
· 40 g water
· snuifje zeezout
· snuifje vers gemalen zwarte peper
· 1 eetlepel plantaardige boter
Bereiding
Hak bloemkool en look heel fijn
Kook het mengsel 15 minuten in het water
Voeg zeezout, peper, plantaardige boter en edelgist toe en hak het geheel tot een zachte massa
Reactie schrijven