Recepten op basis van cookidoo
Ingrediënten
· 250 g tofu, in plakjes
· 5 cm fijn geperste gember
· 1 fijn gehakt knoflookteentje
· 30 g rijstwijn
· 50 g tamari
· 50 g no bee honey
· 40 g mirin
· 1 theelepel rode pepersaus
· 3 theelepels sesamolie
Bereiding
Sauteer alle ingrediënten 3 minuten in 2 theelepels sesamolie
Wentel tofu in marinade, bedek en plaats een nacht in de koelkast
Bak de uitgelekte plakjes tofu op middelhoog vuur aan beide zijden tot ze ietwat krokant zijn
Serveer met gestoomde bruine rijst en de overgebleven marinade
Lees je graag af en toe een recept of een plantaardige tip?
Of misschien wil je jouw vegan recepten en tips delen?
Word dan lid van onze facebookgroep Wat vegans (w)eten.
Reactie schrijven