Ingrediënten 400 g ongeroosterde cashewnoten ½ theelepel zout 20 g zonnebloemolie Bereiding Maal de cashewnoten fijn Voeg het zout en de olie toe Blend tot een romig en zacht mengsel (4 minuten) In de koelkast wordt de room steviger
Na 4 mislukte pogingen, gaf ik de zelfgemaakte mayonaise op. Tot ik dit recept las van Tony Kavse. Mijn 5de poging heeft de Hellmans mayonaise op een lager schap gezet! Zooo lekker!